Use of the Foster-Niemann equation in study of the enzymic processes
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000322651 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 39 (2001), 4 ; str. 347-352 |
| Glavni autor: | Marković, Ivan, biotehnolog (-) |
| Ostali autori: | Topolovec, Velimir (-), Marković-Devčić, Branka, Marić, Vladimir, tehnolog |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |