Ispitivanje sušenja pojedinačnih kapi obranog mleka i paste od paradajza
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000338325 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 28 (1990), 4 ; str. 157-160 |
| Glavni autor: | Vodnik, Jože (-) |
| Ostali autori: | Nešić, S. (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | scc |