Kvaliteta nekih mliječnih proizvoda s aspekta zapadno-evropskog tržišta

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000343725
Matična publikacija: Privreda (Osijek)
34 (1990), 3 ; str. 263-265
Glavni autor: Novaković, Predrag, inženjer prehrambene biotehnologije (-)
Ostali autori: Folivarski, Koraljka (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv