Kvaliteta nekih mliječnih proizvoda s aspekta zapadno-evropskog tržišta
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000343725 |
---|---|
Matična publikacija: |
Privreda (Osijek) 34 (1990), 3 ; str. 263-265 |
Glavni autor: | Novaković, Predrag, inženjer prehrambene biotehnologije (-) |
Ostali autori: | Folivarski, Koraljka (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |