Kolebanje sastava pasteriziranog mlijeka (1974. do 1989.)
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000350831 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 40 (1990), 4 ; str. 87-90 |
Glavni autor: | Antunac, Neven (-) |
Ostali autori: | Miletić, Silvija (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |