Kolebanja sastojaka pasteriziranog mlijeka zagrebačkog tržišta od 1974. do 1990. godine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000356428
Matična publikacija: Poljoprivredna znanstvena smotra
56 (1991), 1-2 ; str. 107-114
Glavni autor: Antunac, Neven (-)
Ostali autori: Miletić, Silvija (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv