Promjene udjela šećera, kiselina i glicerola u moštu od kasno branog i s plijesni Botrytis cinerea zaraženog grožđa Graševine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000478128
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak)
66 (2001), 4 ; str. 217-223
Glavni autor: Tupajić, Pavica (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: