Istraživanje proizvodnje i kakvoće sira iz mješine pod nazivom ovčji planinski sir iz zapadne Hercegovine
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000491678 |
|---|---|
| Glavni autor: | Grbavac, Jozo, veterinar (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
J. Grbavac,
2002.
|
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: