Utjecaj odmora prije klanja na histokemijske i fizikalno kemijske osobitosti mišićnih vlakana u goveda
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000497479 |
|---|---|
| Glavni autor: | Kuzmanović, Željka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Ž. Kuzmanović,
2002.
|
| Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG-115/03 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |