Probiotički fermentirani mliječni proizvodi
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000506700 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 53 (2003), 2 ; str. 111-134 |
Glavni autor: | Tamime, Adnan Y. (-) |
Ostali autori: | Božanić, Rajka (-), Rogelj, Irena |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |