Lipid classes and fatty acid composition of Diplodus vulgaris and Conger conger originating from the Adriatic Sea

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000514837/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
41 (2003), 2 ; str. 149-156
Glavni autor: Varljen, Jadranka (-)
Ostali autori: Šulić, Sanda (-), Brmalj, Jasminka, Batičić Pučar, Lara, Obersnel, Vojko, Kapović, Miljenko
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01340caa a2200361 ir4500
001 NSK01000514837
003 HR-ZaNSK
005 20070919105444.0
008 040226s2003 ci ||| ||eng
015 |a HP03-3172  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)515675 
035 |9 (HR-ZaNSK)440226180 
035 |a (HR-ZaNSK)000514837 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 597.4/.5:577.115.088 
080 |a 665.12:639.22.052.32 
100 1 |a Varljen, Jadranka 
245 1 0 |a Lipid classes and fatty acid composition of Diplodus vulgaris and Conger conger originating from the Adriatic Sea /  |c Jadranka Varljen, Sanda Šulić, Jasminka Brmalj, Lara Batičić, Vojko Obersnel and Miljenko Kapović. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 64 jed 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Morske ribe  |x Masne kiseline  |x Kvalitativna analiza  |2 nskps 
650 7 |a Morske ribe  |x Lipidi  |x Kvantitativna analiza  |2 nskps 
700 1 |a Šulić, Sanda 
700 1 |a Brmalj, Jasminka 
700 1 |a Batičić Pučar, Lara 
700 1 |a Obersnel, Vojko 
700 1 |a Kapović, Miljenko 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 41 (2003), 2 ; str. 149-156  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
981 |p CRO  |z B5/03 
998 |a rado0402  |a bokp0406  |c mero050224 
886 0 |2 unimarc  |b 01120iaa2 2200289 450