|
|
|
|
| LEADER |
01196nam a2200313 i 4500 |
| 001 |
NSK01000543712 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20060406163400.1 |
| 008 |
041210s2004 ci a m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)544635
|
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)441210074
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000543712
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 637.146.3:578.67](043.2)
|
| 100 |
1 |
|
|a Matijević, Bojan
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Izbor bakterijske kulture za proizvodnju probiotičkog tekućeg fermentiranog mlijeka :
|b magistarski rad /
|c Bojan Matijević.
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b B. Matijević,
|c 2004.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 69 listova :
|b ilustr., graf. prikazi u bojama ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno - biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
|
| 502 |
|
|
|a Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2004
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 64-69
|
| 504 |
|
|
|a Summary: The choice of bacterial culture for the production of probiotic liquid fermented milk
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB2004
|
| 998 |
|
|
|n DCR
|m vhop0501
|c bsto060406
|
| 852 |
4 |
|
|j DCR-ZG-552/04
|
| 876 |
|
|
|e DCR
|a 552/2004
|
| 886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00988iam0 2200253 450
|