Evaluation of marine algae Wakame (Undaria pinnatifida) and Kombu (Laminaria digitata japonica) as food supplements
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000551649 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 42 (2004), 1 ; str. 57-61 |
| Glavni autor: | Kolb, Nada, biokemičarka (-) |
| Ostali autori: | Vallorani, Luciana (-), Milanović, Nada, Stocchi, Vilberto |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: