Manufacturing of stabilised brown juice for L-lysine production

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000556331
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly
18 (2004), 1 ; str. 37-46, 91
Glavni autor: Thomsen, Mette Hedegaard (-)
Ostali autori: Bech, D. (-), Kiel, P.
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet: