Kakvoća livanjskog sira proizvodnje livanjske mljekare
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000613276 |
---|---|
Glavni autor: | Marijan, Željko, prehrambeni tehnolog (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
Ž. Marijan,
2006.
|
Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
Signatura: |
DCR ZG-751/06 |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |