Histamin kao kontaminant hrane
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000636593 |
---|---|
Matična publikacija: |
Gospodarstvo i okoliš 14 (2006), 81 ; str. 465-466 |
Glavni autor: | Jergović, Matijana (-) |
Ostali autori: | Puntarić, Dinko (-), Bošnir, Jasna |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: