Lipid peroxidation and the concentration of antioxidant compounds (vitamin E and vitamin C) in the liver and white muscle of red mullet (Mullus barbatus L.) from the Adriatic Sea

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000651698/Details
Matična publikacija: Periodicum biologorum
108 (2006), 2 ; str. 139-143
Glavni autor: Žikić, Radoslav V. (-)
Ostali autori: Ognjanović, Branka I. (-), Marković, Snežana D., Pavlović, Sladjan Z., Mihajlović, Ranđel P., Saičić, Zorica S., Štajn, Andraš Š
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01283caa a2200313 ir4500
001 NSK01000651698
003 HR-ZaNSK
005 20101124094248.0
007 ta
008 071214s2006 ci ||| ||eng
035 |9 (HR-ZaNSK)653661 
035 |a (HR-ZaNSK)000651698 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
080 |a 577.15/.16:597.556.333.7  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Žikić, Radoslav V. 
245 1 0 |a Lipid peroxidation and the concentration of antioxidant compounds (vitamin E and vitamin C) in the liver and white muscle of red mullet (Mullus barbatus L.) from the Adriatic Sea /  |c Radoslav V. Žikić, Branka I. Ognjanović, Snežana D. Marković, Sladjan Z. Pavlović, Ranđel P. Mihajlović, Zorica S. Saičić, Andraš Š. Štajn. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 26 jed 
650 7 |a Antioksidansi  |x Morska riba  |x Istraživanje  |2 nskps 
700 1 |a Ognjanović, Branka I. 
700 1 |a Marković, Snežana D. 
700 1 |a Pavlović, Sladjan Z. 
700 1 |a Mihajlović, Ranđel P. 
700 1 |a Saičić, Zorica S. 
700 1 |a Štajn, Andraš Š. 
773 0 |t Periodicum biologorum  |x 0031-5362  |g 108 (2006), 2 ; str. 139-143  |w nsk.(HR-ZaNSK)000005174 
981 |b B18/06 
998 |a dalo0712  |a lukp080609  |c mzoo101124