Domaći kuhani sir

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000655706/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
56 (2006), 1 ; str. 45-58
Glavni autor: Kirin, Slavko, agronom (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 00789caa a2200277 ir4500
001 NSK01000655706
003 HR-ZaNSK
005 20090415103625.0
007 ta
008 080211s2006 ci ||| ||hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)657764 
035 |a (HR-ZaNSK)000655706 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
080 |a 637.35(497.5) 
100 1 |a Kirin, Slavko,  |c agronom 
245 1 0 |a Domaći kuhani sir /  |c Slavko Kirin. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 12 jed 
504 |a Summary 
650 7 |a Sir  |x Autohtonost  |x Zaštita  |2 nskps 
650 7 |a Sir  |x Kvaliteta  |2 nskps 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 56 (2006), 1 ; str. 45-58  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
981 |b B04/06  |p CRO 
998 |a trio0802  |a lukp080225