Utjecaj uvjeta prerade koštica buče Cucurbita pepo L. na bioaktivne sastojke i održivost ulja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000663619 |
|---|---|
| Glavni autor: | Neđeral Nakić, Sandra (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
S. Neđeral,
2008.
|
| Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG-359769/08 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |