|
|
|
|
| LEADER |
01662cam a2200337 ir4500 |
| 001 |
NSK01000715521 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20170502201822.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
091012s2008 ci a m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)718086
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000715521
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 080 |
|
|
|a 66.061.34:634.8(043.3)
|2 MRF 1998.
|
| 080 |
|
|
|a 634.8:547.9.056(043.3)
|2 MRF 1998.
|
| 100 |
1 |
|
|a Bucić-Kojić, Ana
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj procesnih uvjeta i načina kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz sjemenki grožđa :
|b doktorski rad /
|c Ana Bucić-Kojić ; [voditelj rada Srećko Tomas].
|
| 260 |
|
|
|a Osijek :
|b A. Bucić-Kojić,
|c 2008.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 151 list :
|b ilustr. u bojama, graf. prikazi (pretežno u bojama) ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet
|
| 502 |
|
|
|a Prehr.-tehn. fak., Osijek, 2008.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 135-143.
|
| 504 |
|
|
|a Summary: The effect of process conditions and method of solid-liquid extraction on extractability of phenolic compounds from grape seeds.
|
| 530 |
|
|
|a Dostupno i na CD-R-u
|
| 650 |
|
7 |
|a Fenoli
|x Ekstrakcija
|2 nskps
|
| 650 |
|
7 |
|a Grožđe
|x Sjemenke
|x Antioksidacijske karakteristike
|2 nskps
|
| 776 |
0 |
|
|t Utjecaj procesnih uvjeta i načina kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz sjemenki grožđa
|w nsk.(HR-ZaNSK)000715524
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB2008
|
| 998 |
|
|
|m vško0910
|m vhop0910
|c sdio091027
|
| 856 |
4 |
1 |
|3 Digitalna verzija disertacije
|u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:551901
|