Histokemijska i biokemijska svojstva mišića tovnih hibrida purana u Hrvatskoj

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000721582/Details
Glavni autor: Jakšić, Ksenija (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : K. Jakšić, 2008.
Predmet:
LEADER 01230cam a2200301 i 4500
001 NSK01000721582
003 HR-ZaNSK
005 20100114144854.0
007 ta
008 091208s2008 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)724167 
035 |a (HR-ZaNSK)000721582 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 636.592.084(497.5)(043.3)  |2 MRF 1998. 
080 |a 637.5'65.05(497.5)(043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Jakšić, Ksenija 
245 1 0 |a Histokemijska i biokemijska svojstva mišića tovnih hibrida purana u Hrvatskoj :  |b disertacija /  |c Ksenija Jakšić ; [voditelj Vesna Gjurčević Kantura]. 
260 |a Zagreb :  |b K. Jakšić,  |c 2008.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 126 listova :  |b graf. prikazi (djelomice u bojama) ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet 
502 |a Veter. fak., Zagreb, 2008. 
504 |a Bibliografija: listovi 102-121 
504 |a Summary: Histochemical and biochemical properties of the muscles in the Croatian fattening turkey hybrids 
650 7 |a Purani  |x Hranidba i hrana  |2 nskps 
650 7 |a Purani  |x Meso  |v Analiza  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2008 
998 |m vško0912  |m vhop1001  |c sdio100114