Influence of udder sanitation on hygienic quality of cow milk
Cilj istraživanja bio je utvrditi značajnost dezinfekcije vimena prije i poslije mužnje na higijensku kakvoću svježega sirova mlijeka u stadima mliječnih krava, gdje se dotada obavljala samo primarna higijena vimena s vodom. Istraživanje je provedeno na 4 obiteljska gospodarstva s različitom higijen...
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000728767 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Veterinarski arhiv (Tisak) 78 (2008), 2 ; str. 105-112 |
| Glavni autor: | Pavičić, Željko, veterinar (-) |
| Ostali autori: | Cergolj, Marijan (-), Balenović, Tomislav, Ekert Kabalin, Anamaria, Valpotić, Hrvoje |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Veterinarski arhiv online |