Tourist destination - standards, stars and quality

Sažetak: U članku se definiraju pojmovi standarda kvalitete, općenito i onih u turizmu, u Hrvatskoj i svijetu, demistificiraju zvjezdice kao oznake kategorizacije i njihova (ne)moguća primjena u praksi upravljanja kvalitetom hrvatskih turističkih destinacija. Kao rezultat istraživanja provedena za p...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000734215/Details
Matična publikacija: Ekonomska istraživanja
22 (2009), 3 ; str. 111-126
Glavni autor: Uravić, Lenko (-)
Ostali autori: Šugar, Violeta (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Ekonomska istraživanja
LEADER 01859caa a2200301 ir4500
001 NSK01000734215
003 HR-ZaNSK
005 20120410164707.0
007 ta
008 100421s2009 ci ||| ||eng
035 |9 (HR-ZaNSK)736837 
035 |a (HR-ZaNSK)000734215 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
080 |a 338.48  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Uravić, Lenko 
245 1 0 |a Tourist destination - standards, stars and quality :  |b from myths and delusions to the reality /  |c Lenko Uravić, Violeta Šugar. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografske bilješke na kraju teksta ; bibliografija: 15 jed 
504 |a Sažetak 
520 8 |a Sažetak: U članku se definiraju pojmovi standarda kvalitete, općenito i onih u turizmu, u Hrvatskoj i svijetu, demistificiraju zvjezdice kao oznake kategorizacije i njihova (ne)moguća primjena u praksi upravljanja kvalitetom hrvatskih turističkih destinacija. Kao rezultat istraživanja provedena za potrebe doktorske disertacije koautorice u odabranim hrvatskim i EU turističkim destinacijama, a na temelju aktualnoga Pravilnika o razvrstavanju, kategorizaciji i posebnim standardima ugostiteljskih objekata, predlaže se model kategorizacije Pule/Istre kao turističkih destinacija (ovisno o definiciji i obuhvatu destinacije kao cjeline). Time se želi potaknuti na razmišljanje, istraživanje, analiziranje i moguću uspostavu sustava kvalitete/kategorizacije hrvatskih turističkih destinacija 
653 0 |a Turistička destinacija  |a Standardi kvalitete destinacija 
700 1 |a Šugar, Violeta 
773 0 |t Ekonomska istraživanja  |x 1331-677X  |g 22 (2009), 3 ; str. 111-126  |w nsk.(HR-ZaNSK)000221202 
981 |b B01/09  |p CRO 
998 |a dalo100421  |c zvdo120410 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/ekonomska-istrazivanja  |y Ekonomska istraživanja