U znaku bakalara

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000745853/Details
Glavni autor: Birri, Flavio (-)
Ostali autori: Coco, Carla (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
ita
Impresum: Zagreb : Naklada Zadro, 2010.
Nakladnička cjelina: Biblioteka Gastrolov;
Predmet:
LEADER 01233nam a22003258i 4500
001 NSK01000745853
003 HR-ZaNSK
005 20110728131029.0
008 101015s2010 ci a r 000 0 hrv
020 |a 9789531820882 
035 |a (HR-ZaNSK)000745853 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 1 |a hrv  |h ita 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 597.555.51  |2 MRF 1998. 
080 |a 639.22:597.555.51  |2 MRF 1998. 
080 |a 641.56:637.56(083.12)  |2 MRF 1998. 
080 |a (083.12)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Birri, Flavio 
245 1 0 |a U znaku bakalara :  |b od sjevernih mora do talijanskih stolova - zanimljivosti, povijest i recepti tipičnoga i tradicionalnoga jela /  |c Flavio Birri, Carla Coco ; [prevela s talijanskog Vesna Paravić]. 
260 |a Zagreb :  |b Naklada Zadro,  |c 2010. 
300 |a 160 str. :  |b ilustr. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Biblioteka Gastrolov; 
500 |a Prijevod djela: Nel segno del baccala : dai mari del Nord alla tavola italiana curiosita, storia e ricette di un piato tipico e tradizionale 
504 |a Bibliografija 
650 7 |a Bakalar  |2 nskps 
700 1 |a Coco, Carla 
760 0 |t Biblioteka Gastrolov 
981 |d CIP10/10  |p CRO  |r HRB2010 
998 |l gtao1010  |l arep1010  |c mvro101015