Obilježja tovnosti i kvalitete mesa pilića s obzirom na izvore ulja u hrani
Provedeno je istraživanje utjecaja biljnih ulja na tovna svojstva i kvalitetu trupova Ross 308 pilića
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000753973 |
---|---|
Matična publikacija: |
Krmiva 51 (2009), 6 ; str. 327-333 |
Glavni autor: | Galović, Dalida (-) |
Ostali autori: | Kralik, Gordana (-), Škrtić, Zoran, Bogut, Ivan |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
Krmiva |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: