Fermented beetroot juice as a factor limiting chemical mutations induced by MNNG in Salmonella typhimurium TA98 and TA100 strains
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000766500 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 48 (2010), 2 ; str. 229-233 |
| Glavni autor: | Klewicka, Elżbieta (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: