[Rast acidotermorezistentnih sporotvornih bakterija roda Alicyclobacillus u voćnim sokovima]
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000793615/TOC |
|---|---|
| Glavni autor: | Haramija, Željka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Ž. Haramija,
2010.
|
Sadržaj:
- Bilješke o autorici: list 80.