Complex biochemistry and biotechnological production of betalains
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000798590 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 49 (2011), 2 ; str. 145-155 |
Glavni autor: | Pavoković, Dubravko (-) |
Ostali autori: | Krsnik-Rasol, Marijana (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |