Klaonički pokazatelji, odlike trupa i kemijski sastav mesa janjadi dalmatinske pramenke

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000807300/Details
Glavni autor: Rako, Zorica (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Z. Rako, 2011.
LEADER 01108cam a2200289 i 4500
001 NSK01000807300
003 HR-ZaNSK
005 20120927152243.0
007 ta
008 120528s2011 ci a m 000 0 hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000807300 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 636/639  |2 MRF 1998. 
080 |a (043.2)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Rako, Zorica 
245 1 0 |a Klaonički pokazatelji, odlike trupa i kemijski sastav mesa janjadi dalmatinske pramenke :  |b magistarski rad /  |c Zorica Rako ; voditelj Boro Mioč. 
260 |a Zagreb :  |b Z. Rako,  |c 2011.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 65 listova :  |b ilustr. u bojama ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Poslijediplomski studij. 
502 |a Agr. fak., Zagreb, 2011. 
504 |a Bibliografija: listovi 57-65. 
504 |a Summary: Slaughter traits, carcass characteristic and the chemical composition of lamb meat of Dalmatian pramenka. 
981 |p CRO  |r HRB2011 
998 |m vško1205  |c mzoo120924  |o iple1209