Ispitivanje komora za termičku obradu polutrajnih mesnih proizvoda
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000807490/TOC |
|---|---|
| Glavni autor: | Jankovich, Dennis (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
D. Jankovich,
2011.
|
Sadržaj:
- Bilješke o autoru: str. 102.