Kinetički modeli za ekstrakciju uljarica superkritičnim CO2
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000809625 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 3 (2011), 2 ; str. 39-54 |
| Glavni autor: | Jokić, Stela (-) |
| Ostali autori: | Nagy, Bence (-), Velić, Darko, Bucić-Kojić, Ana, Bilić Nežić, Maja |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |