Optimiranje i modeliranje procesa sušenja voća i povrća : doktorski rad

Autor: Velić, Darko
Impresum 2006

Optimiranje i modeliranje procesa sušenja voća i povrća : doktorski rad

Autor: Velić, Darko
Impresum 2006

Study of the drying kinetics of "Granny Smith" apple in tray drier

Autor: Velić, Darko
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2007)

Study of the drying kinetics of "Granny Smith" apple in fluid bed dryer

Autor: Velić, Darko
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2007)

Parsley root drying : comparison of two different methods

Autor: Velić, Darko
Matična publikacija: Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede (2005)

Effect of maturation on wild apricot vermouth of different treatments

Autor: Abrol, Ghan Shyam, Joshi, Vinod Kumar, Velić, Darko
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2019)

Effect of maturation on wild apricot vermouth of different treatments

Autor: Abrol, Ghan Shyam, Joshi, Vinod Kumar, Velić, Darko
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (Online) (2019)

Valorisation of waste wood biomass as biosorbent for the removal of synthetic dye methylene blue from aqueous solutions

Autor: Velić, Natalija, Stjepanović, Marija, Begović, Lidija, Habuda-Stanić, Mirna, Velić, Darko, Jakovljević, Tamara
Matična publikacija: South-east European forestry (2018)

The production of fruit wines : a review

Autor: Velić, Darko, Velić, Natalija, Amidžić Klarić, Daniela, Klarić, Ilija, Petravić, Vlatka, Košmerl, Tatjana, Vidrih, Rajko
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2018)

Odabrani biotehnološki čimbenici koji utječu na alkoholnu fermentaciju pri proizvodnji vina

Autor: Petravić, Vlatka, Mujadžić, Sven, Zechner-Krpan, Vesna, August, Hrvoje, Velić, Darko, Velić, Natalija
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2017)

Kinetički modeli za ekstrakciju uljarica superkritičnim CO2 : pregledni rad

Autor: Jokić, Stela
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2011)

Technological solution for the sustainability of the destructive distillation of wood in classic horizontal retorts

Autor: Tomas, Srećko
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2009)

Supercritical CO2 extraction as an alternative to organic solvents in the production of soybean oil

Autor: Jokić, Stela
Matična publikacija: Annual ... of the Croatian Academy of Engineering (2014)

Production of blackberry wine by microfermentation using commercial yeasts Fermol Rouge and Fermol Mediterranée

Autor: Petravić, Vlatka
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2013)

An application of image analysis and colorimetric methods on color change of dehydrated asparagus (Asparagus maritimus L.)

Autor: Lukinac Čačić, Jasmina
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2009)

Effect of cultivation and drying temperature on rehydration ability of the carrots and potatoes

Autor: Planinić, Mirela
Matična publikacija: Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede (2004)

30. obljetnica Prehrambeno tehnološkog fakulteta u Osijeku : 1970./71. - 2000./01

Impresum 2001

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 2

Autor: Šubarić, Drago, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Ćurić, Duška, Novotni, Dubravka, Voučko, Bojana, Čukelj, Nikolina, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jozinović, Antun, Lončarić, Ante, Miličević, Borislav, Stulić, Višnja, Vukušić, Tomislava, Herceg, Zoran, Dujmić, Filip, Karlović, Sven, Bosiljkov, Tomislav, Ježek, Damir, Marelja, Marko, Brnčić, Mladen, Škegro, Marko, Habuda-Stanić, Mirna, Stjepanović, Marija, Zavadlav, Sandra, Medić, Helga, Blažić, Marijana, Špehar, Ana, Banožić, Marija, Jokić, Stela, Budžaki, Sandra, Ostojčić, Marta, Strelec, Ivica, Velić, Natalija, Petravić, Vlatka, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Kiš, Darko, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Guberac, Vlado
Impresum 2019

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 2

Autor: Šubarić, Drago, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Ćurić, Duška, Novotni, Dubravka, Voučko, Bojana, Čukelj, Nikolina, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jozinović, Antun, Lončarić, Ante, Miličević, Borislav, Stulić, Višnja, Vukušić, Tomislava, Herceg, Zoran, Dujmić, Filip, Karlović, Sven, Bosiljkov, Tomislav, Ježek, Damir, Marelja, Marko, Brnčić, Mladen, Škegro, Marko, Habuda-Stanić, Mirna, Stjepanović, Marija, Zavadlav, Sandra, Medić, Helga, Blažić, Marijana, Špehar, Ana, Banožić, Marija, Jokić, Stela, Budžaki, Sandra, Ostojčić, Marta, Strelec, Ivica, Velić, Natalija, Petravić, Vlatka, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Kiš, Darko, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Guberac, Vlado
Impresum 2019

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 3

Autor: Šubarić, Drago, Miličević, Borislav, Rezić, Tonči, Trontel, Antonija, Pavlečić, Mladen, Novak, Mario, biotehnolog, Herceg, Zoran, Ivančić Šantek, Mirela, Petravić, Vlatka, Vrsalović Presečki, Ana, Cvjetko, Marina, Rezić, Iva, Andlar, Martina, Lončarić, Ante, Jozinović, Antun, Šafranko, Silvija, Gašo-Sokač, Dajana, Jokić, Stela, Molnar, Maja, biotehnologinja, Komar, Mario, Jakovljević, Martina, Lončarić, Melita, Lončar, Mirjana, inženjerka ekoinženjerstva, Kiš, Darko, Jovičić, Nives, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Velić, Natalija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Peršurić, Željka, Šarolić, Mladenka, Kraljević Pavelić, Sandra, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Mandura, Ana, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Aladić, Krunoslav, Paštar, Mate, Stjepanović, Marija, Habuda-Stanić, Mirna, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Sarajlić, Ankica, Majić, Ivana, Medić, Helga, Marušić, Nives, inženjerka prehrambene tehnologije, Lučan Čolić, Mirela, Blažić, Marijana, Hardi, Jovica
Impresum 2021