Razvoj novoga bioprocesa proizvodnje mliječne kiseline : doktorski rad = Development of novel bioprocess for lactic acid production : doctoral thesis

Impresum 2013

Primjena ultrazvuka u inovativnim visoko-učinkovitim bioprocesima

Autor: Trontel, Antonija
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2010)

Production of D- and L-lactic acid by aono- and mixed cultures of Lactobacillus sp

Autor: Trontel, Antonija
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2011)

Modelling the effect of different substrates and temperature on the growth and lactic acid production by Lactobacillus amylovorus DSM 20531T in batch process

Autor: Trontel, Antonija
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2010)

Biološka raznolikost i održivi razvoj

Autor: Slavica, Anita
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2010)

Katabolizam aminokiselina u stanicama bakterija mliječne kiseline

Autor: Jelovac, Nuša
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2011)

Bioethanol production from dilute-acid pre-treated wheat straw liquor hydrolysate by genetically engineered Saccharomyces cerevisiae

Autor: Marđetko, Nenad, Novák, Miroslav, kemičar, Trontel, Antonija, Grubišić, Marina, bioprocesna inženjerka, Galić, Maja, biotehnologinja, Šantek, Božidar
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2018)

Fotoheterotrofni uzgoj ljubičaste nesumporne bakterije Rhodovulum adriaticum na hranjivim podlogama s različitim izvorima ugljika : Photoheterotrophic cultivation of purple non-sul...

Autor: Novak, Mario, biotehnolog, Trontel, Antonija, Marđetko, Nenad, Matoković, Veronika, Sarić, Marko, Pavlečić, Mladen, Šantek, Božidar
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (Online) (2020)

Anaerobni uzgoj kvasca Saccharomyces cerevisiae na hidrolizatima lignoceluloznih sirovina = Anaerobic cultivation of yeast Saccharomyces cerevisiae on the hydrolysates of lignocell...

Autor: Novak, Mario, biotehnolog, Trontel, Antonija, Pavlečić, Mladen, Mušak, Lucija, Govedarica, Darija, Lauder, Anja, Ivančić, Fran, Šantek, Božidar
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2017)

Chemical and sensorial characteristics of traditional fruit spirits from Southeast Europe

Autor: Mrvčić, Jasna, Trontel, Antonija, Hanousek-Čiča, Karla, Vahčić, Nada, Nikićević, Ninoslav, Spaho, Nermina, Mihaljević Žulj, Marin, Brodski, Aleksandar, Jurak, Vesna, Krajnović, Mirela, Rubeša Vili, Vlasta, Petrović, Renata, prehrambena tehnologinja, Stanzer, Damir, Sahor, Renata
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online) (2021)

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 3

Autor: Šubarić, Drago, Miličević, Borislav, Rezić, Tonči, Trontel, Antonija, Pavlečić, Mladen, Novak, Mario, biotehnolog, Herceg, Zoran, Ivančić Šantek, Mirela, Petravić, Vlatka, Vrsalović Presečki, Ana, Cvjetko, Marina, Rezić, Iva, Andlar, Martina, Lončarić, Ante, Jozinović, Antun, Šafranko, Silvija, Gašo-Sokač, Dajana, Jokić, Stela, Molnar, Maja, biotehnologinja, Komar, Mario, Jakovljević, Martina, Lončarić, Melita, Lončar, Mirjana, inženjerka ekoinženjerstva, Kiš, Darko, Jovičić, Nives, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Velić, Natalija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Peršurić, Željka, Šarolić, Mladenka, Kraljević Pavelić, Sandra, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Mandura, Ana, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Aladić, Krunoslav, Paštar, Mate, Stjepanović, Marija, Habuda-Stanić, Mirna, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Sarajlić, Ankica, Majić, Ivana, Medić, Helga, Marušić, Nives, inženjerka prehrambene tehnologije, Lučan Čolić, Mirela, Blažić, Marijana, Hardi, Jovica
Impresum 2021

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 3

Autor: Šubarić, Drago, Miličević, Borislav, Rezić, Tonči, Trontel, Antonija, Pavlečić, Mladen, Novak, Mario, biotehnolog, Herceg, Zoran, Ivančić Šantek, Mirela, Petravić, Vlatka, Vrsalović Presečki, Ana, Cvjetko, Marina, Rezić, Iva, Andlar, Martina, Lončarić, Ante, Jozinović, Antun, Šafranko, Silvija, Gašo-Sokač, Dajana, Jokić, Stela, Molnar, Maja, biotehnologinja, Komar, Mario, Jakovljević, Martina, Lončarić, Melita, Lončar, Mirjana, inženjerka ekoinženjerstva, Kiš, Darko, Jovičić, Nives, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Velić, Natalija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Peršurić, Željka, Šarolić, Mladenka, Kraljević Pavelić, Sandra, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Mandura, Ana, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Aladić, Krunoslav, Paštar, Mate, Stjepanović, Marija, Habuda-Stanić, Mirna, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Sarajlić, Ankica, Majić, Ivana, Medić, Helga, Marušić, Nives, inženjerka prehrambene tehnologije, Lučan Čolić, Mirela, Blažić, Marijana, Hardi, Jovica
Impresum 2021

Inovacije Sveučilišta u Zagrebu

Impresum 2021