Katabolizam aminokiselina u stanicama bakterija mliječne kiseline
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000827313 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 6 (2011), 1/2 ; str. 25-36 |
| Glavni autor: | Jelovac, Nuša (-) |
| Ostali autori: | Perković, Anamarija (-), Pupovac, Marina, Trontel, Antonija, Slavica, Anita |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |