Mehanizam probiotičkog djelovanja bakterija mliječne kiseline
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000213255 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 47 (1997), 1 ; str. 57-73 |
| Glavni autor: | Šušković, Jagoda (-) |
| Ostali autori: | Brkić, Blaženka (-), Matošić, Srećko |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |