Matematičko modeliranje i optimiranje kinetike promjene boje kruha tijekom pečenja : doktorski rad

Autor: Lukinac Čačić, Jasmina
Impresum 2012

Matematičko modeliranje i optimiranje kinetike promjene boje kruha tijekom pečenja : doktorski rad

Autor: Lukinac Čačić, Jasmina
Impresum 2012

An application of image analysis and colorimetric methods on color change of dehydrated asparagus (Asparagus maritimus L.)

Autor: Lukinac Čačić, Jasmina
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2009)

Influence of cookies composition on temperature profiles and qualitative parameters during baking

Autor: Budžaki, Sandra
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2014)

Optimisation of the daily nutrient composition of daily intakes during gestation

Autor: Đunđek, Sunčica
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2011)

The use of water sensitive paper for the evaluation of spray coverage in an apple orchard

Autor: Banaj, Đuro
Matična publikacija: Poljoprivreda (Osijek) (2010)

Utjecaj tlaka i visine mlaznice na raspodjelu tekućine prskalice

Autor: Tadić, Vjekoslav, agronom
Matična publikacija: Agronomski glasnik (2012)

Brzina i protok zraka s različitim tipovima raspršivača

Autor: Tadić, Vjekoslav, agronom
Matična publikacija: Agronomski glasnik (2013)

Impact of technical spraying factors on vertical liquid distribution with Agromehanika AGP 440 axial fan sprayer

Autor: Vujčić, Branimir, inženjer strojarstva
Matična publikacija: Tehnički vjesnik (Strojarski fakultet) (2015)

Impact of technical spraying factors on leaf area coverage in an apple orchard

Autor: Tadić, Vjekoslav, agronom
Matična publikacija: Tehnički vjesnik (Strojarski fakultet) (2014)

Physico-chemical properties, spreadability and consumer acceptance of low-sodium cream cheese

Autor: Lučan Čolić, Mirela, Ranilović, Jasmina, Slačanac, Vedran, Cvetković, Tanja, Primorac, Ljiljana, inženjerka prehrambene tehnologije, Gajari, Davorka, Tomić-Obrdalj, Helena, Jukić, Marko, biotehnolog, Lukinac Čačić, Jasmina
Matična publikacija: Mljekarstvo (2020)

Physico-chemical properties, spreadability and consumer acceptance of low-sodium cream cheese

Autor: Lučan Čolić, Mirela, Ranilović, Jasmina, Slačanac, Vedran, Cvetković, Tanja, Primorac, Ljiljana, inženjerka prehrambene tehnologije, Gajari, Davorka, Tomić-Obrdalj, Helena, Jukić, Marko, biotehnolog, Lukinac Čačić, Jasmina
Matična publikacija: Mljekarstvo.com (2020)

Procjena pokrivenosti lisne površine u voćnjaku jabuke pomoću vodoosjetljivih papirića

Autor: Banaj, Đuro
Matična publikacija: Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede (2010)

Proceedings of 4th international congress flour-bread '07, 6th Croatian congress of cereal technologists

Impresum 2008