Effect of prolonged storage on microbiological quality of raw milk
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000813642 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 61 (2011), 2 ; str. 114-124 |
| Glavni autor: | Perko, Bogdan (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |