Modernist cuisine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000813818
Glavni autor: Myhrvold, Nathan (-)
Ostali autori: Smith, Ryan Matthew (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Bellevue : The Cooking Lab, 2011.
Izdanje: 1st ed., 2nd printing
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr