Utjecaj genotipa i okolišnih uvjeta na parametre sladarske kakvoće ozimog ječma (Hordeum vulgare L.)

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000820873/Details
Glavni autor: Šimić, Gordana (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek : G. Šimić, 2009.
Predmet:
Online pristup: Digitalna verzija disertacije
LEADER 01596cam a2200361 i 4500
001 NSK01000820873
003 HR-ZaNSK
005 20180308115706.0
007 ta
008 121022s2009 ci d m 000 0 hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000820873 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 631/635  |2 MRF 1998. 
080 |a 663  |2 MRF 1998. 
080 |a (043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Šimić, Gordana 
245 1 0 |a Utjecaj genotipa i okolišnih uvjeta na parametre sladarske kakvoće ozimog ječma (Hordeum vulgare L.) :  |b disertacija /  |c Gordana Šimić ; mentor Žaneta Ugarčić-Hardi. 
260 |a Osijek :  |b G. Šimić,  |c 2009.  |e ([s. l. :  |f s. n. ]) 
300 |a 124 lista :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi (djelomice u bojama) ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J.J. Strossmayera u Osijeku. 
502 |a Preh.-tehn. fak., Osijek, 2009. 
504 |a Bibliografija: listovi 106-123. 
504 |a Summary: The impact of genotype and environmental conditions on malt quality parameters of winter barley (Hordeum vulgare L.) 
505 8 |a Bilješke o autorici: list 124. 
530 |a Dostupno i na CD-ROM-u. 
650 7 |a Pivarski ječam  |x Slad  |x Prinos  |v Disertacije  |2 nskps 
776 0 |t Utjecaj genotipa i okolišnih uvjeta na parametre sladarske kakvoće ozimog ječma (Hordeum vulgare L.) 
981 |p CRO  |r HRB2009 
998 |m vško1210  |c mzoo130109  |o iple1301 
856 4 1 |3 Digitalna verzija disertacije  |u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:155652