Priprema i ispitivanje fizikalnih i kemijskih svojstava margarina
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000845652 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Kemija u industriji 61 (2012), 2 ; str. 63-69 |
| Glavni autor: | Weihnacht, Zoran (-) |
| Ostali autori: | Rupčić Petelinc, Sonja (-), Habazin, Siniša |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |