Vrijednost brokule (Brassica oleracea L. var. italica Plenck.) kao funkcionalne hrane ovisna o sorti, roku uzgoja i gnojidbi dušikom

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000855049/TOC
Glavni autor: Fabek, Sanja (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : S. Fabek, 2012.
Predmet:
Sadržaj:
  • Životopis: listovi 210-211.