Antagonistic activity of three newly isolated yeast strains from the surface of fruits
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000866410 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 51 (2013), 1 ; str. 70-77 |
| Glavni autor: | Csutak, Ortansa (-) |
| Ostali autori: | Vassu, Tatiana (-), Sarbu, Ionela, Stoica, Ileana, Cornea, Petruta |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: