Allergenic Proteins in Foods and Beverages
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000886751 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 51 (2013), 2 ; str. 153-158 |
| Glavni autor: | Barros, Ana, biotehnologinja (-) |
| Ostali autori: | Cosme, Fernanda (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |