Gene Transfer and Modulation for the Production of Food with Enhanced Quali-Quantitative Values

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000886833/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
51 (2013), 2 ; str. 208-223
Glavni autor: Martinelli, Lucia (-)
Ostali autori: Karbarz, Malgorzata (-), Gribaudo, Ivana
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01068caa a2200277 i 4500
001 NSK01000886833
003 HR-ZaNSK
005 20141002101548.0
007 ta
008 140922s2013 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000886833 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 60  |2 MRF 2011. 
080 |a 664  |2 MRF 2011. 
100 1 |a Martinelli, Lucia 
245 1 0 |a Gene Transfer and Modulation for the Production of Food with Enhanced Quali-Quantitative Values :  |b Potentials, Promises and Achievements /  |c Lucia Martinelli, Malgorzata Karbarz, Ivana Gribaudo. 
504 |a Bibliografija: 163 jed. 
653 0 |a Funkcionalna hrana  |a Biofortifikacija  |a Genetske manipulacije  |a Proizvodnja hrane 
700 1 |a Karbarz, Malgorzata 
700 1 |a Gribaudo, Ivana 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 51 (2013), 2 ; str. 208-223 
981 |b B06/13  |p CRO 
998 |a luko140922 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=153913  |y Elektronička verzija članka