Quality characteristics of selected dairy products in Serbia

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000900200
Matična publikacija: Mljekarstvo
63 (2013), 4 ; str. 228-236
Glavni autor: Đekić, Ilija (-)
Ostali autori: Miočinović, Jelena, biotehnologinja (-), Pisinov, Boris, Ivanović, Snežana, Šmigić, Nada
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka