|
|
|
|
LEADER |
01434nam a2200361 i 4500 |
001 |
NSK01000950275 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20181219191603.0 |
007 |
ta |
008 |
161202s2016 ci d m 000 0dhrv |
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000950275
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
042 |
|
|
|a croatica
|
080 |
1 |
|
|a 663.81.03
|2 2011
|
080 |
1 |
|
|a 533.9:663.03
|2 2011
|
080 |
1 |
|
|a (043)
|2 2011
|
100 |
1 |
|
|a Vukušić, Tomislava
|4 dis
|
245 |
1 |
0 |
|a Primjena hladne plazme pri obradi voćnih sokova :
|b doktorski rad = Application of cold plasma in processing of fruit juices : doctoral thesis /
|c Tomislava Vukušić ; mentori, supervisors Zoran Herceg, Selma Međedović Thagard.
|
246 |
3 |
1 |
|a Application of cold plasma in processing of fruit juices
|
260 |
|
|
|a Zagreb,
|c 2016.
|
300 |
|
|
|a 152 lista :
|b graf. prikazi ;
|c 30 cm.
|
502 |
|
|
|a Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2016.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 137-152.
|
504 |
|
|
|a Summary.
|
650 |
|
7 |
|a Hladne plazme
|v Disertacije
|2 nskps
|
650 |
|
7 |
|a Voćni sokovi
|x Svojstva
|v Disertacije
|2 nskps
|
650 |
|
7 |
|a Voćni sokovi
|x Analiza
|v Disertacije
|2 nskps
|
700 |
1 |
|
|a Herceg, Zoran
|4 ths
|
700 |
1 |
|
|a Međedović Thagard, Selma
|4 ths
|
710 |
2 |
|
|a Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb)
|4 dgg
|
998 |
|
|
|m vsik1612
|c mzoo1811
|
856 |
4 |
1 |
|u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:649788
|