Utjecaj genotipa i sustava držanja na kvalitetu pačjeg mesa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000964267/Details
Glavni autor: Mahmutović, Hava (-)
Ostali autori: Kralik, Gordana (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek, 2014.
Predmet:
LEADER 01262nam a2200325 i 4500
001 NSK01000964267
003 HR-ZaNSK
005 20171010102505.0
007 ta
008 170522s2014 ci ad m 000 0dhrv
035 |a (HR-ZaNSK)000964267 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
080 1 |a 637.54.037  |2 MRF 2011. 
080 1 |a 636.597.082  |2 MRF 2011. 
080 1 |a (043)  |2 MRF 2011. 
100 1 |a Mahmutović, Hava 
245 1 0 |a Utjecaj genotipa i sustava držanja na kvalitetu pačjeg mesa :  |b doktorski rad /  |c Hava Mahmutović ; mentor Gordana Kralik. 
260 |a Osijek,  |c 2014. 
300 |a 112 listova :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
502 |a Doktorska disertacija--Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet, 2014. 
504 |a Bibliografija: listovi 96-106. 
504 |a Summary: Effect of genotypeand [genotype and] keeping systemonduck [system on duck] meat quality. 
650 7 |a Pačje meso  |x Kvaliteta  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Patke  |x Genetika  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Perad  |x Uzgoj  |v Disertacije  |2 nskps 
700 1 |a Kralik, Gordana  |4 ths 
710 2 |a Poljoprivredni fakultet (Osijek)  |4 dgg 
998 |m vsik1705  |c mzoo171010