Utjecaj smrzavanja i odmrzavanja na zdravstvenu ispravnost i kakvoću piletine
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000748907 |
---|---|
Glavni autor: | Sučić, Renata (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
R. Sučić,
2010.
|
Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
Signatura: |
DCD ZG-634096/10 |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |