Utjecaj smrzavanja i odmrzavanja na zdravstvenu ispravnost i kakvoću piletine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000748907
Glavni autor: Sučić, Renata (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : R. Sučić, 2010.
Predmet:

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD ZG-634096/10
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici