Spremanje voća i povrća
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001003599/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Radanović-Ernin, Aleksandar (Author) |
| Ostali autori: | Kračun, Davor (Illustrator), Maurović, Andrija |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Merkur,
1947.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Radanović-Ernin, A., Kračun, D., & Maurović, A. (1947). Spremanje voća i povrća: Spremanje voća i povrća : o pojmovima, kućnoj preradi i sušenju voća i povrća, o konzerviranju i pripremanju kompota, marmelade, voćnih sireva, voćnih sokova, želea, o kiselenju i konzerviranju povrća. Zagreb: Merkur.
Chicago stil citiranjaRadanović-Ernin, Aleksandar, Davor Kračun, and Andrija Maurović. Spremanje voća i povrća: Spremanje voća i povrća : o pojmovima, kućnoj preradi i sušenju voća i povrća, o konzerviranju i pripremanju kompota, marmelade, voćnih sireva, voćnih sokova, želea, o kiselenju i konzerviranju povrća. Zagreb: Merkur, 1947.
MLA stil citiranjaRadanović-Ernin, Aleksandar, Davor Kračun, and Andrija Maurović. Spremanje voća i povrća: Spremanje voća i povrća : o pojmovima, kućnoj preradi i sušenju voća i povrća, o konzerviranju i pripremanju kompota, marmelade, voćnih sireva, voćnih sokova, želea, o kiselenju i konzerviranju povrća. Zagreb: Merkur, 1947.