Aflatoxin M1 contaminations in mouldy cheese

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001006220/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
66 (2016), 2 ; str. 154-158
Glavni autori: Özgören, Ezgi (Author), Seçkin, A. Kemal
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01001naa a2200325 i 4500
001 NSK01001006220
003 HR-ZaNSK
005 20180913110455.0
007 ta
008 180906s2016 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)001006220 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 636/639  |2 2011 
080 1 |a 615  |2 2011 
080 1 |a 577  |2 2011 
100 1 |a Özgören, Ezgi  |4 aut 
245 1 0 |a Aflatoxin M1 contaminations in mouldy cheese /  |c Ezgi Özgören, A. Kemal Seçkin. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 23 jed. 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Sir  |a Plemenita plijesan  |a Aflatkosin M1  |a Mikotoskin  |a Toksičnost 
653 5 |a Turska 
700 1 |a Seçkin, A. Kemal  |4 aut 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 66 (2016), 2 ; str. 154-158  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
981 |b B03/16 
998 |b mpao1809  |b boki1809 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/154738  |y Elektronička verzija članka