The production of synbiotic bread by microencapsulation

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001024096
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
54 (2016), 1 ; str. 52-59
Glavni autori: Seyedain-Ardabili, Mojan (Author), Sharifan, Anousheh, Tarzi, Babak Ghiassi
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Elektronička verzija članka